jueves, 24 de febrero de 2011

Los Barriles (BellaVista)

Cuando uno llega a un bar que le han recomendado  y es la hora de comer y no hay un alma, del primero que se acuerda es del que te ha recomendado el sitio, pero si además solo tienes una hora para comer y no hay otro sitio cerca conocido para ir, la cosa aún se complica más, y ya uno se va acordando de la familia del que te ha recomendado el bar. 

Así un almuerzo que se esperaba tranquilo y placentero, se transforma en un almuerzo "caja de sorpresas". En esta situación, es el que me he visto yo mismo,  pero como yo soy un aventurero nato (Jeje) me he echado pa lante y me he atrevido con el riesgo que supone.

Venía buscando un menú diario y lo he encontrado, pero de elegir nada, de primero ensalada y de segundo salchichas al vino. La combinación no está mal. Sigo con la aventura, todavía expectante. Llega el primer plato (ensalada) y me planta una bandejita de ensalada con todos sus preparos, ya me quedo más tranquilo, la ensalada tiene una pinta estupenda, así que el segundo vendrá casi igual. Efectivamente el segundo (salchichas al vino) no tardo en venir y confirmar que se como de arte. Un plato de salchicha s XL con un toque de tomate y algo picante que estaban para chupares los dedos, si señor.

Al final he pasado de querer matar a pellizcos al que me recomendó el sitio a felicitarlo.

Por cierto que ya se me olvidaba el precio del menú del día es de 6 €, merece la pena no encender la vitro. Ademas tienen una terraza adecuada en la que hoy se estaba estupendamente. Buen sitio !

Los Barriles
Centro Comercial Bellavista
Aljaraque.


Su mijita de ensalada.


 Sus salchichas al vino.


Su poquito de cafe. 





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sábado, 19 de febrero de 2011

Terra Astur (Huelva)

Asturias patria querida... solo falto eso a la entrada del restaurante-sidrería que fuimos el pasado Sábado.

El restaurante en cuestión se llama "Terra Astur" y se encuentra en la calle Aragon de Huelva capital. Un trocito de Asturias en el corazón de Huelva. Y cuando digo un trocito es porque allí se respira aroma asturiano desde que se entra. Un restaurante pequeñito pero muy bien acondicionado, con sus mesitas de barril tipo bar justo delante de la barra y con su parte de mesas de restaurante al fondo.

Nada más entrar nos recibe el dueño que nos acomodará estupendamente, este es tremendamente amable y amigable, por supuesto tiene acento autentico asturiano.

Lo primero la bebida, y como no,  si voy a una sidrería lo que uno pide es sidra, a si que una botella que me pedi, para mi solo (comentario del dueño: tu te bebes lo que quieras que lo que sobre me lo bebo yo). El tema de "escanciar" la sidra lo tienen solucionado, y no, no tenemos a un camarero tirando sidra por todos lados, tenemos al muñequito, como lo llamo el dueño. Muñequito este que va en la boca de la botella de sidra y que tiene una bomba incorporada que hace que la sidra sea servida tal y como debe ser, no es lo autentico, pero es lo ideal.

En cuanto nos ponen la bebida nos ponen una pequeña tabla de chorizos típicos asturianos, uno blanco y otro colorao, el colorao no te digo ná lo picante que está, como que con solo tres rodajas que me comí me bebí un cuarto de la botella de sidra, (ahi el truco del picante)

La carta tipical asturian, variada y completa, se divide en 5 partes: entrantes, potajes, carnes, pescados, y variados, pero no teníamos demasiado hambre para probar cositas tipicas, asi que optamos por un par de platos.  Uno de huevos esgonciaos (plato de patatas con dos huevos fritos y chorizo, tela marinera) y otro de bacalao tradicional al Terra Astur (taco de bacalao al horno con bastante cebolla y patatas además de aceite de oliva). Los huevos estaban que quitaban el sueño y el bacalo lo mismo.

Seguro que otro dia vuelvo y me pruebo una fabada asturiana, a ver que tal de diferentes son del tipico potaje de habichuelas de mi abuela (insuperable, por cierto).



Sidrería-Restaurante Terra Astur
Calle Aragon, 39
Huelva
Telf: 609 87 70 22


Entrantes.


El Muñequito.


La botella.





Huevos esgonciaos.





Bacalao tradicional al Terra Astur. 

Cafe solo, cortesia de la casa.



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miércoles, 16 de febrero de 2011

Bar Juan Jose. (Huelva)

""Antes de nada dar las gracias a Bonorum autor de esta entrada, gracias Bonorum por el aporte y ya que estamos espero que este sea el comienzo de una gran carrera literaria.""

Bonorum:

El otro día teníamos ganas de comer fuera y pensando, pensando, dónde podríamos comer algo rico nos acordamos del "Juan José". Mi pareja no puede resistirse al montadito de carne mechá de este local, así que allí que nos fuimos con algunos amigos. Desde que han reformado la calle Villamundaka han okupado parte del acerado con mesas y hasta toldo cerrado, así que ahora cuentan con más espacio. La terraza, el bar y los salones, tanto el del propio Juan José como el de la antigua "La Guitarra", bar aledaño que cerró hace algún tiempo. La cocina es visible desde el bar, al carecer de puertas propiamente dichas, lo cual siempre me da la confianza de que "no se cuece nada malo".

  En definitiva, no me enrollo, que se supone que esto era una entrada gastronómica. Nos presentamos en el bar, la terraza estaba vacía -el tiempo no invitaba a permanecer en ella- y el bar estaba lleno, así que nos ofrecieron pasar al comedor. El problema del comedor es que no sirven tapas; por contra tienen una carta soberbia de raciones y medias raciones. Mi pareja negoció que le sirvieran el consabido montadito de carne mechá en el comedor y aceptamos pasar. La ventaja es que los platos te los van trayendo de uno en uno, bien acompasados con el ritmo de la comida, para que no se acumulen en la mesa ni haya lapsos de espera. El salón está decorado con un gusto discutible con motivos de bodegón otoñal; pequeñito pero acogedor. 

  La comanda consistió en: 

3 copas de cerveza
1 clara de cerveza
Agua
Montadito de carne mechada
Media ración de puntillitas
Ración de tortillitas de bacalao
Ración de chocos fritos en tiras
Ración de acedías
Media ración de colas de gamba fritas
Media de atún con tomate

todo para el centro de la mesa. De postre pedimos también para compartir tarta a los tres chocolates, helado de biscuit al caramelo y mouse de Luis Felipe. La comida estaba muy rica, el pescado fresco y bien cocinado, el tomate casero y los postres difícilmente mejorables, con una presentación impecable y un sabor insuperable.

  El precio, juzguen ustedes.

  Aunque en esta ocasión fuimos a comer, es un local estupendo para tapear, con una carta muy variada de tapas, raciones y platos. Sin lugar a dudas un bar/restaurante recomendable y con ese encanto de los de toda la vida.

Bar Juan Jose 
Villa Mundaka, 1
Huelva
telf: 959263857

Montadito de Carne Mechada.


Puntillitas


 Tortillas de Bacalao


Racion de Chocos en tiras 



 Ración de Acedias.


Media Ración de Colas de Gambas 


Media Ración de Atún con Tomate 



 Tarta de los Tres Chocolates




Biscuit al Caramelo


 

 Mouse de Luis Felipe



Parte de la decoración.



Entrada editada por Bonorum, puedes seguir a Bonorum en twitter su usuario es @Bonorum.

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domingo, 13 de febrero de 2011

Bar Casa Miguel (Mercado del Carmen Huelva)

Desde 1868, increíble pero cierto. Recién trasladado al nuevo Mercado del Carmen, este bar se encontraba en el antiguo desde sus inicios.


Creo recordar que son ya tres o cuatro las generaciones que han ido heredando este magnifico bar, donde como dice sus servilletas, "con sabor a Huelva".


El bar se encuentra en la entrañas del Mercado, lo que hace que se mezcle ese halo de mercado de abastos con el trajín de un bar abarrotado. Es muy facil ver como el camarero tiene que sortear a las maria con sus carritos de la compra y sus acelgas saliendo de el. Ademas del detalle de la carta escrita a tiza justo detrás de la barra.


Un bar con esencia, diria yo, un bar que aunque tan solo lleve un año en su actual situación, ha sabido conservar todo el sabor y todo su aroma, aun con el traslado.


Ahora hablemos un poco de la comida y las cosillas que nos interesan.


Podemos comer dentro del bar, podemos comer fuera en la terraza cerrada y podemos comer aun más afuera en la terraza descubierta, así que por sitio donde comer que no sea. Los camareros llegan a donde estes, así que no habrá problema en cuanto al sevicio, por cierto conte 10 camareros al menos,  y todos super atentos y rápidos, no tendremos que esperar casi nada para que nos atiendan.


La carta bastante de Huelva:
Ensaladilla
Huevas aliñadas
Salpicon de Marisco
Melva con Pimiento
Atún al ajillo
Chocos Aliñados
Carrilleras
Carne con Tomate
Albondigas de Choco
Gokuh (Albondigas de Bacalao)
Salchichas al vino
Raya al pimentón.
Coquinas
Gambas
Cocidos del dia y Arroz del dia.
Chocos en tiras
Chocos enteros
Huevos de choco
Adobo de Cazón
Boquerones
Pijotas
Se puede pedir tapa, media o ración completa, los precios están bastante bien, las tapas rondan los 2,50 €, las medias raciones las  hay de 4 € a 6 € dependiendo de lo que pidamos y las raciones completas entre unos 8 € y 10€.

Nosotros pedimos un tapeo, un poco de carrillera, bastante rica, media ración de chocos, esquisitos, tapa de Gukuh (albondigas de bacalao con tomate,) riquísimo, y un arroz del dia, que estaba bueno pero le faltaba algo, a mi parecer estaba recién apartado y todavía no tenia el gusto que debería de tener. 

En resumen, la comida estaba bastante buena y el servicio estupendo, ademas del barullo que tenia el bar. Un bar con esencia a Huelva el cual hay que visitar al menos una vez.

Bar Casa Miguel
Villa Madrid S/N  Mercado del Carmen
Huelva

Horario de Lunes a Sábado de 6:00 a 16:00 
excepto de Jueves abierto hasta las 21:00
Domingos cerrados.







Tapa Carrilleras.

 Gokuh (albondigas de bacalao).

Madia ración de chocos. 

Arroz del dia. 

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miércoles, 9 de febrero de 2011

Cafeteria Lis (Huelva)

He pasado millones de veces por la puerta y siempre he pasado de largo. Como me iba yo a imaginar que en esta "cafetería" se podía tapear de esta forma.

Esta cafetería, (para mi de cafetería nada), yo le cambiaba el nombre y le ponía "El Gran Tapeo", esta en un rinconcito de la Calle Mendez Nuñez. Seguro que has pasado com yo 3 millones de veces. 

El bar se ve pequeñito pero no tendremos ningún problema de espacio ya tiene una entreplanta que cabe "el ciento y la madre". Ademas de la terraza que montan en la misma  puerta.

Nada más entrar nos encontramos con Isidro, dueño del bar, que nos dirá la carta de memoria, y nos recomendara el 99% de ella, no exagero, pero el tampoco ya que todo esta buenísimo.

Empezamos por las berenjenas, que en mi vida me han gustado pero que aquí las probé de casualidad y me dejaron con la boca abierta, también tenemos solomillo a la crema, casi le dejo el plato para que lo pusiera otra vez en la platera, "brillando se lo deje de pasar el pan", también probé el arroz negro, otro plato que no había probado antes y que también estaba bueno, además de unos huevos rellenos y un poco de fidegua con marisco.

Creo que no se me olvida nada, de todas maneras en la carta podíamos encontrar:

Fidegua de Marisco.
Arroz Negro
Berenjenas Gratinadas.
Pimientos del Piquillo
Habitas con Jamón
Pisto
Espinacas
Puntitas de Solomillo a la Crema
Pulpo a la Gallega
Pulpo Aliñado
Salpicon de Gambas
Huevas Aliñadas
Tortillas de Patatas
Paella de Marisco
Albondigas de carne y choco
Sangre Encebollada
Pan de la Casa (Jamón de Bellota)
Ensaladilla 
Ensaladilla de Remolacha
Lengua en su jugo
Revuelto de la Casa
Lomo Iberico a la Almendra
Huevos Rellenos

Cafeteria Lis
Mendez Nuñez,3
Huelva.


Berenjenas Gratinadas 
 


Arroz Negro


Puntitas de Solomillo a la Crema. 
  

Fidegua de Marisco.


Huevos Rellenos.





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domingo, 6 de febrero de 2011

El Ciquitrake, GastroBar (Huelva)


 ¿Un trivial Onubense?!

Si así de sorprendido me quedé yo cuando lo vi en las pantallas de este "gastrobar", hablo del Ciquitrake un bar restaurante que encontramos en la calle Rascón, preguntas sobre la historia de Huelva, curiosidades y demás cosas interesantes que se pueden aprender mientras se tapea a gusto. Pero no solo eso te sorprenderá, también tienen justo debajo de la barra un diccionario onubense, con expresiones típicas y su definición al castellano.

Sin lugar a dudas un bar restaurante diferente, donde se puede tapear, como yo hice este sábado pasado o cenar, almorzar en su parte de restaurante.

La atención es extrema y todos los camareros son jóvenes que dan un aire de buen rollito, además tenemos a una chica que debía de ser la encargada que estaba atendiendo igual que todos los camareros y pendiente de todo y todos. Nada más llegas te atienden y te comentan (si tienes que esperar), lo que te queda, un detalle. Ni una queja del servicio.

Todo está super ordenado, nada más entrar nos encontramos con una zona de tapeo con mesas altas y bien distribuidas, ya que lo mismo pueden tapear dos personas que un grupo de 8. Un poco más adelante nos encontramos la barra (con sus definiciones), y al fondo la zona restaurante.

En cuanto a la comida decir que es una pasada, en pocos sitios he comido como en este, la verdad que no estoy acostumbrado a comer en sitios de comida elaborada, soy bastante más tipico, más de raciones y tapas en bares de toda la vida que de platos con nombre como "puntas de solomillo con foie".

Todo está cuidado al detalle, incluso la carta, se presenta como una carte de colores de pintura. Si empezamos por un lado tenemos la carta con la comida y por el otro nos encontramos con la carta de vinos. Además de más definiciones onubense que tambien se encuentran en los espacios en blanco que encontremos en ella. Hablando de la carta, también hay que decir que es bastante extensa y variada. Aunque a mi parecer se centra más en el tema carne que en el pescado. Quizás la carta de la parte de restaurante sea diferente.

Nostros fuimos a tapear así que intentamos pedir varias cosas para poder sacar una conclusión, medio en condiciones. (Conclusión: hay que volver cuanto antes.)



Gastro Bar Ciquitrake
Calle Rascon, 21
Telf: 959 256 958
Huelva.

Diccionario Werbano.

Carta. 

Definición en la misma carta.

Unos cokis.

Hamburguesa de Rabo de Toro.

Puntas de Solomillo con Foie.

Montadito de Presa con Jamón.

Albondigas de Secreto con Jamón.

Tarta de Nata. 



Seguro que se me han olvidado un millón de cosas, ya que este gastrobar es impresionante, asi que si quieres aportar algo solo me tienes que mandar un correo a:


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