Restaurante el Escribano ( Antequera )

He aquí una gran entrada de nuestro amigo-editor @Bonorum, solo darle las gracias y animar a todo el que quiera a participar en este blog. Muchas gracias amigo @Bonorum y sigue asi con ese gusto tan esquisito por los postres.

¿Qué hacer cuando llegas al centro de Andalucía para hacer un pequeño alto en el camino, camino de las añoradas vacaciones estivales? 

Después de acomodarte en el hotel, sin duda, buscar el mejor sitio de Antequera para comer y en esta ocasión, según las averiguaciones previas de la hermana de @Ukemocha, ese sitio era el restaurante El Escribano.

Situado en un enclave fantástico, en la plaza que precede a la Colegiata de Santa María la Mayor, de fachada renacentista, a la que accedimos tras pasar el Arco de los Gigantes y desde la que se tiene una vista inmejorable de la Peña de los Enamorados…, pero claro, con el calor de finales de julio mejor perderse el espectáculo y disfrutar del aire acondicionado interior.

((briconsejo)) la cena es mejor opción que el almuerzo si se va en verano y se quiere comer en la amplia terraza exterior.

Pero bueno, como suele decir @wanillo13, esto no es un blog de turismo, así que al lío del monte pío, y eso fue precisamente lo primero que pedimos, un Pío antequerano, a base de bacalao frío y naranjas, con un sabor… curioso. Por supuesto no pudo faltar una porra antequerana, que es una variante del salmorejo muy rica y que en este restaurante estaba insuperable. También pedimos un revuelto de espárragos, de sabor aceptable y otro de morcilla, mucho mejor y una ensalada fresca para bajarlos. En la factura podéis ver también una rosada frita, que no sé cómo estaría porque fue la comida de mi sobrino de 5 años.

Una mención aparte merecen los postres. Como mis cuñados estaban, más o menos, con la Dukan, solo pedimos dos postres, uno típico, el Bienmesabe y otro tópico, una tarta de queso. Ambos eran de elaboración casera; el bienmesabe es un dulce a base de almendras, sidra, canela, azúcar, bizcocho y huevos con un sabor especial, intenso, muy agradable para acompañar el café. La tarta de queso, pues eso, pero muy rica también.

Restaurante El Escribano

Plaza de los Escribanos, 11,

29200 Antequera - Málaga

952 70 65 33

www.restauranteantequeraescribano.com

Otra entrada de nuestro amigo @Bonorum pinchando aqui

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Bar Rufo. ( Barbate )

En pleno paseo marítimo de Barbate, y con vistas excelentes a la playa hay una buena concentración de bares donde comer, así que se hará difícil el elegir y mucho más si es la primera vez que vas a Barbate. El truco es comer donde más gente haya. Hay veces que funciona, y digo hay veces, porque esta no es una de ellas.


Esta vez somos 4 para almorzar y no tenemos ni idea de lo que vamos a pedir, en sitios como estos se suele "clavar" bastante a los güiris como nosotros, así que  vamos con precaución, jeje.


La carta impresiona nada mas verla por la cantidad de cosas que tienen, por cierto algunas las repite en diferentes sitios. Empieza con una variedad de elaboraciones de atunes, los precios de estos van de 12 a 15 euros el plato. Para almorzar optamos por platos combinados y algunas medias raciones. Así que pedimos un combinado de pollo con patatas y huevo, puntillitas con patatas y huevo, filete de pez espada con patatas y huevo, un revuelto de gambas, media ración de chocos y una ensalada mixta para dos.


Los combinados estuvieron regular nada más, el mío era de pollo y el pollo tenía una pinta de congelador que no podía con ella, el combinado de pez espada me dejo boquiabierto por la extrema delgadez del filete, sin lugar a dudas el cocinero tuvo que cortarlo con un láser, no tenía un calibre a mano, así que no sabría decir cual era su grosor, las puntillitas ( voto negativo ), el revuelto remendó algo el almuerzo, estaba muy bueno, la media ración de choco se cargó todo lo bueno que estaba el revuelto, resultó escaso y más duro que "que el pan de antié" y para terminar la ensalada mixta de toda la vida.


El servicio regular, el bar se les llena así que pienso que por eso no esmeran tanto en el trato con el cliente, había una mujer por allí con pinta de jefa que fue las que nos empezó a meter prisa una vez que comimos para pedir postres y darnos la cuenta del tirón nada más nos terminamos estos.


No recomiendo para nada comer en este bar, nos dejaos llevar por lo de gente que tenia y ese fue el fallo, nos fuimos y aún había gente que estaba esperando para comer.

Bar Rufo

Paseo Marítimo 0,

 11160    Barbate

Telf: 95 643 0229

 

Resturante Señora Maria ( El Terrón )

En el puerto del terrón y junto a las artes de pesca, tenemos este restaurante que nos hará disfrutar de los placeres de nuestra mar, pescados, mariscos, no muy elaborados pero con un sabor y una calidad que bien merecen una visita, para disfrutar de ellos.

Este restaurante es el Señora Maria, y esta dentro del puerto del terrón, al entrar a la derecha de esquina, fácil de encontrar y sin duda muy fácil de identificar, ya que si vas de noche es el que tiene una terraza con dos millones de mesas en la puerta, (quizás algunas menos), también podemos comer dentro, pero mejor disfrutar de la temperatura simplemente perfecta que hace en este rincón onubense.

Muy bien, ya hemos promocionado el puerto del terrón como si de allí fuera a salir la regata a la vuelta al mundo a vela, y ahora vamos a lo que vamos, el tema por el que nos has visitado, el "jamelar".

Para comer tenemos una gran variedad de productos de la costa, como se puede ver en la foto a la pizarra que esta justo en la entrada del bar. Nosotros pedimos algo de marisco, cefalópodos, algo de hortalizas y para terminar pescado, lo que viene siendo, gambas fritas, puntillitas, calamares del campo y un robalo a la plancha. 

Recuerdo que la primera vez que me llevaron allí y me dijeron que las gambas fritas estaban para chuparse los dedos, me costó bastante creelo, no me podía ni imaginar como se podían freir las gambas y que no se quedaran en un simple "camarón churruscao", sigo sin comprender como lo hacen, pero lo que si os aseguro es que acabo chupándome los dedos. Los calamares del campo tambien estaban bastante buenos al igual que las puntillitas y el robalo, que venía acompañado con un poco de pimentada.


Todo lo que pedimos fueron medias raciones y acabamos bastante llenos, aunque hubo lugar para una tarta de nata que estaba más que buena, por supuesto yo me tomé mi cafe solo como es debido para ayudar a semejante digestión que me esperaba.


Aunque suele llenarse y tienen muchas mesas el servicio es muy, pero que muy rapido y no tardaras en ser servido. Eso sí, si puedes evita las horas punta.


No me queda otra que recomendar este magnifico restaurante y decirte que si piensas ir no lo dejes para muy tarde ya que ahora en verano abren todos los fines de semana pero ya en invierno es más difícil encontrarlo abierto.

Restaurente Señora Maria

Puerto del Terron s/n

( Lepe )

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